Unrinews. Universitas Riau (Unri) melalui Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) melakukan pengabdian kolaborasi Internasional pada masyarakat di Desa Empat Balai, Kabupaten Kampar melalui pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata (Kukerta) Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) tahun 2024 pada, Senin 29/7/2024.
Tim pengabdian yang terdiri Clara Yolandika SP MSi dari Fakultas Perikanan dan Kelautan selaku Ketua Tim Pengabdian, yang beranggotakan Prof Dr Neni Hermita SPd MPd dari Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) dan Desi Rahmadani SPi MSi dari Fakultas Perikanan dan Kelautan serta berkolaborasi dengan Tommy Tanu Wijaya PhD dari School of mathematical sciences, Beijing Normal University, China.
Bentuk pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan berupa optimalisasi pendapatan masyarakat melalui pembuatan produk khas olahan ikan sebagai bentuk branding desa wisata di Desa Empat Balai, Kabupaten Kampar.
Clara Yolandika yang juga Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Kukerta Desa Empat Balai menyebut program Kukerta MBKM ini merupakan program pengabdian untuk mencapai Indek Kinerja Utama (IKU) perguruan tinggi, yaitu IKU 2,3,5 dan 6 yang tentunya ini mahasiswa mendapat pengalaman di luar kampus , ungkap Clara
Selanjutnya, Kukerta MBKM ini juga akan memberikan pengalaman tersendiri bagi mahasiswa, pengaplikasian hasil penelitian dosen terkait nilai tambah olahan ikan yang dapat meningkatkan omset masyarakat hingga 80 persen, tambah clara
Abdi syukri ST, Kepala Desa Empat Balai sangat setuju dengan dilaksanakannya kegiatan Kukerta MBKM ini diadakan mengingat Kukerta MBKM ini adanya keberlanjutan untuk program dan tersusun dengan rapih karena atas dasar keilmuan yang sebelumnya telah dilaksanakan oleh Dosen Pembimbing, ungkap Abdi
Semoga dengan kegiatan pengabdian Kukerta MBKM dalam pembuatan produk olahan ikan sebagai bentuk branding desa ini menjadi nilai tambah bagi masyarakat Desa Empat Balai, harap Abdi Syukri.
Dilanjutkan dengan demonstrasi pembuatan kerupuk ikan patin yang dilakukan oleh Ibu Ibu di lingkungan Desa Empat Balai yang di pandu oleh mahasiswa Kukerta Unri. (rabit foto:januardi)***
